Home / Tác Dụng của Yến Sào / BỊ UNG THƯ CÓ NÊN ĂN YẾN SÀO ? – KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Y HỌC THẾ GIỚI

BỊ UNG THƯ CÓ NÊN ĂN YẾN SÀO ? – KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Y HỌC THẾ GIỚI

Chuyện người bị ung thư có nên ăn yến sào là vấn đề mà nhiều người còn băn khoăn. Để trả lời cho câu hỏi ấy, trước hết Phong sẽ đi vào chia sẻ từ ngọn nguồn của vấn đề. Đó là nguyên nhân gây ra bệnh ung thư, cách ăn uống hợp lý và sử dụng tổ yến như thế nào cho hiệu quả.

1.Nguyên nhân gây ra bệnh ung thư

2.Bệnh nhân ung thư nên ăn gì?

3.Bệnh nhân bị ung thư có nên ăn yến sào không

4.Tác dụng của yến sào đối với bệnh nhân ung thư

5.Cách sử dụng yến sào cho bệnh nhân ung thư

 

NGUYÊN NHÂN GÂY RA BỆNH UNG THƯ

Nguyên nhân gây ra bệnh ung thư – căn bệnh lấy đi sinh mạng của 115 000 mỗi năm tại Việt Nam
Hình 1. Ung thư – căn bệnh lấy đi sinh mạng của 115 000 mỗi năm tại Việt Nam

Có 2 nhóm nguyên nhân chính: yếu tố ngoại sinh (có thể thay đổi được) và yếu tố nội sinh (không thể thay đổi được).

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, hơn 90% các trường hợp mắc bệnh ung thư đều có nguyên nhân bắt nguồn từ môi trường sống và lối sống không khoa học, thiếu lành mạnh. Chỉ có dưới 10% còn lại là xuất phát từ gen di truyền, những rối loạn nội tiết trong cơ thể.

Ở bài viết này mình sẽ chia sẻ tới các bạn một số nguyên nhân gây ra bệnh ung thư thường thấy nhất:

  • Hút thuốc lá (chủ động/bị động) gây ung thư phổi, tăng nguy cơ mắc 13 bệnh ung thư như thanh quản, thực quản, gan
  • Tiêu thụ thực phẩm bẩn và chế độ ăn uống không lành mạnh: sẽ dẫn đến mắc các bệnh như ung thư dạ dày, gan, thực quản, ung thư đại trực tràng, ung thư vòm họng,…
  • Ô nhiễm môi trường. Các loại khí thải như CO2, khói bụi nếu vượt ngưỡng cho phép cũng sẽ tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư về đường hô hấp. Các bức xạ ion hóa như tia X, tia cực tím, tia Gamma lâu dài có thể gây ung thư tuyến giáp và tủy xương
  • Nhiễm virus, vi khuẩn. Một số loại virus, vi khuẩn cũng là nguyên nhân gây ung thư như: virus viêm gan B gây ung thư gan, virus HPV gây ung thư cổ tử cung, virus HP gây ung thư dạ dày.
  • Gen di truyền: một số bệnh ung thư có khả năng di truyền cao là ung thư vú, ung thư ruột, ung thư tuyến tuy, tuyến tiền liệt, ung thư thận.

BỆNH NHÂN UNG THƯ NÊN ĂN GÌ ?

Với mỗi loại bệnh ung thư thì sẽ có các thực phẩm khác nhau đặc biệt hỗ trợ cho quá trình điều trị. Trong khuôn khổ của bài viết này, Phong chia sẻ lời khuyên chung nhất đối với tất cả các bệnh nhân ung thư.

Bệnh nhân ung thư vẫn cần phải bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng như người khỏe mạnh: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất, nước.

Nước

Uống nước – việc làm thiết yếu mỗi ngày của bệnh nhân ung thư
Hình 2. Uống nước – việc làm thiết yếu mỗi ngày của bệnh nhân ung thư

Mình nói về chuyện uống nước đầu tiên vì nó rất quan trọng. Bệnh nhân ung thư cần uống từ 8 đến 12 cốc nước mỗi ngày. Bạn phải nhận ra việc uống nước là thiết yếu, tự nhắc nhở bản thân việc uống nước ngay cả khi cơ thể chưa cảm thấy khát. Hơn nữa, nước giúp hạn chế tình trạng táo bón thường gặp cho tác dụng phụ của liệu pháp điều trị ung thư.

Chất bột đường

Bác sĩ khuyên bạn nên chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt (gạo, ngô, lúa mì) và các loại hạt, củ (sắn, khoai lang, khoai sọ,…). Cần tránh việc dùng các loại thực phẩm đóng hộp có chứa nhiều đường đơn không có lợi cho sức khỏe của bạn.

Chất đạm

Các loại thịt gia cầm màu trắng sẽ tốt hơn thịt đỏ (lợn, bò,…). Bạn cũng có thể bổ sung chất đạm từ những nguyên liệu hải sản tươi ngon, sạch.

Chất béo

Với bệnh nhân ung thư thì khi chế biến các món ăn nên sử dụng dầu thực vật thay vì mỡ động vật.

 

Hoa quả và rau xanh

Hoa quả và rau xanh – những thực phẩm tốt cho bệnh nhân ung thư
Hình 3. Hoa quả và rau xanh – những thực phẩm tốt cho bệnh nhân ung thư

Bạn nên ưu tiên chọn các loại rau có lá màu xanh đậm. Một số loại cũng được bác sĩ khuyến khích nên ăn đó là cà chua, cà rốt, bí đỏ, nho đỏ vì trong chúng chứa một số hoạt chất rất tốt cho bệnh nhân ung thư.

BỆNH NHÂN BỊ UNG THƯ CÓ NÊN ĂN YẾN SÀO KHÔNG

Bị ung thư có nên ăn yến sào
Hình 4. Yến sào – loại thực phẩm, dược phẩm bổ dưỡng

Bây giờ chúng ta mới trao đổi đến vấn đề chính là việc người bị ung thư có nên ăn yến sào.

Có 2 quan điểm trái chiều về vấn đề này.

  • Luồng ý kiến thứ nhất cho rằng: nên ăn yến sào vì nó có nhiều chất bổ dưỡng quý giá, để bệnh nhân tẩm bổ trong quá trình điều trị mệt mỏi.
  • Luồng ý kiến thứ hai thì phản đối vì lo ngại yến sào có thể kích thích sự tăng trưởng của các tế bào gây ung thư (vì tế bào gây ung thư thì bắt tín hiệu tăng trưởng nhanh và mạnh hơn tế bào bình thường), khiến bệnh ngày càng trầm trọng hơn.

Bây giờ, tôi sẽ làm rõ cả hai quan điểm để các bạn tháo gỡ hết được những khúc mắc trong lòng.

Điều thứ nhất, yến sào không kích thích sự tăng trưởng của các tế bào ung thư. Theo một nghiên cứu khoa học được đăng tải trên website Hindawi.com – tạp chí khoa học, kỹ thuật và y học có uy tín thế giới đã khẳng định rằng: việc ăn yến sào không hề làm bệnh ung thư diễn biến nặng thêm. Cụ thể hơn, khi các nhà khoa học tiến hành thí nghiệm quan sát thấy rằng yến sào chỉ có tác dụng làm tăng sinh tế bào bình thường, khỏe mạnh trong cơ thể còn loại thực phẩm này vô hiệu đối với tế bào đã bị biến đổi (chính là tế bào ung thư). Như vậy ta đã thấy, quan điểm phản đối việc bệnh nhân ung thư ăn ăn yến sào là trái với bằng chứng khoa học.

 

TÁC DỤNG CỦA YẾN SÀO ĐỐI VỚI BỆNH NHÂN UNG THƯ

Điều thứ hai, yến sào có những tác dụng nhất định hỗ trợ người bệnh trong quá trình chống chọi với bệnh ung thư.

Chất gycoprotein trong tổ yến là một yếu tố kích thích tăng trưởng biểu bì (EGF), thúc đẩy tăng trưởng tế bào nhằm hạn chế sự lây lan của tế bào ung thư.

Theo một nghiên cứu độc lập khác được đăng tải trên tạp chí khoa học NCBI – (viết tắt của National Center for Biotechnology Information)-trung tâm nghiên cứu quốc gia về công nghệ sinh học – đã kết luận rằng:

“Yến sào có khả năng làm giảm đáng kể tổn thương hệ miễn dịch ở đường ruột do tác dụng phụ của quá trình hóa trị liệu. Đó là nhờ cơ chế tổ yến tham gia vào quá trình gia tăng và kích hoạt các tế bào lympho B ( có vai trò tiết ra các kháng thể để hệ miễn dịch nhận biết và vô hiệu hóa các tác nhân lạ như vi khuẩn, virus,…).

Ở trường hợp thực nghiệm bệnh nhân ung thư sử dụng yến sào trong vòng 30 ngày thì sự ức chế miễn dịch đường ruột do hóa trị đã giảm hẳn đi. Vì vậy, chúng tôi kết luận và gợi ý rằng yến sào có thể dùng như một dược phẩm bổ trợ để hạn chế tác dụng phụ trong quá trình hóa trị, xạ trị ung thư”.

Qua đó, bạn có thể hoàn toàn tin tưởng về tác dụng của yến sào đối với bệnh nhân ung thư.

 

CÁCH SỬ DỤNG YẾN SÀO CHO BỆNH NHÂN UNG THƯ

Trước tiên, bạn phải chọn mua được loại tổ yến đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng. Trên thị trường hiện nay, có nhiều sản phẩm được tẩy trắng hoặc nhuộm đỏ bằng hóa chất (để trông giống màu của yến huyết). Tổ yến đã nhiễm độc đó khi ăn vào không những chẳng đem lại hiệu quả gì mà gia đinh bạn sẽ còn rơi vào cảnh “tiền mất tật mang”.

Công thức sử dụng yến sào cho bệnh nhân ung thư:

Ăn yến sào khi nào:

vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối khi bao tử đói.

 

Liều lượng sử dụng yến:

+ 7 ngày đầu tiên trong thời gian chạy hóa trị: mỗi ngày nên cho bệnh nhân dùng 1 chén nhỏ khoảng 100ml

+ Kể từ ngày thứ 8 trở đi, mỗi ngày bệnh nhân chỉ nên dùng khoảng ½ chén là được

+Có thể chia đôi liêu lượng kể trên để bệnh nhân dùng yến sào 2 lần trong một ngày

+Lượng yến sào trung bình mà bệnh nhân cần sử dụng trong một tháng là 100 gram để đạt hiệu quả tốt nhất

 

Xem Thêm: Giá Tổ Yến Nguyên Chất

Qua bài viết trên, tôi hy vọng đã gỡ rối trong lòng bạn nhiều khúc mắc về chuyện người bị ung thư có nên ăn yến sào. Tôi mong những điều thuận lợi và tốt đẹp nhất sẽ đến với người thân của bạn trong những tháng ngày phải chiến đấu với bệnh tật. Mong bạn có đủ mạnh mẽ, nghị lực để chăm sóc và đồng hành cùng họ trên chặng đường đó.

Nếu có bất kỳ thắc mắc gì, mời bạn liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây nhé.

Thông tin liên hệ tư vấn miễn phí:

Hotline/Zalo: 090.180.6996
Email: phongphanchanh@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/YenDeNhat/
Địa chỉ: 766a/21 Lạc Long Quân, P9, Q. Tân Bình, TpHCM

(Cửa hàng bán yến sào tại tphcm)

Chi nhánh: 69 Trần Hưng Đạo, P1, TP Tuy Hoà, Tỉnh Phú Yên.

About admin-bt

Check Also

ăn yến sào có mập không - ăn yến sào có đẹp da không

ĂN YẾN SÀO CÓ MẬP KHÔNG ? ĂN YẾN SÀO CÓ ĐẸP DA KHÔNG ?

Ngày nay, môi trường sống ô nhiễm, khói bụi độc hại, các chị em có …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Liên Hệ